L’agriculture suisse en chiffres Présentation 12.06.2017 2. L’Union suisse des paysans salue cette décision, dont elle avait fait la demande avec la Fédération suisse des vignerons, vu que la fermeture de tous les restaurants avait privé les viticulteurs de leur principal débouché. En 2015, il était de 77’943 CHF (soit environ 73’000 EUR ou 81’000 USD). Exploitations par classe de grandeur. De plus, les parties dures des déchets peuvent endommager les machines agricoles. Le secteur primaire représente environ 1% du produit intérieur brut suisse. | La décision annoncée aujourd’hui redonne aux viticulteurs l’espoir que le marché du vin retrouvera sa stabilité. Depuis l'introduction de Naturaplan en 1993, le nombre d'exploitations agricoles biologiques a par exemple été plus que multiplié par cinq. 12.09.18 | Agriculture et population. En tant qu’annuaire statistique de l’agriculture suisse, la brochure couvre toute la gamme des statistiques agricoles. | 056 462 51 11info@hellosbv-usp.ch, Les chiffres les plus récents sur l’agriculture et l’alimentation, Economie, formation et relations internationales, Quelques bonnes raisons de travailler à l’USP, Marché du bétail de boucherie et de la viande, Agristat : statistique de l’agriculture suisse, Des outils pour une communication efficace à la ferme, Matériel d’information contre les initiatives, Rapport sur la situation de l'agriculture suisse. ; En fournissant 55% des biens … La Commission de l’environnement, de l’aménagement du territoire et de l’énergie du Conseil national ne veut pas entrer en matière sur le message relatif à la deuxième étape de la révision de la loi sur l’aménagement du territoire. La protection douanière, comment ça marche? Une hausse du revenu par UTAF de 6,9% a pu être observée en plaine, de 2% en zone de collines et de 2,8% en montagne. Les restructurations se poursuivent. En 2019, 50 038 exploitations agricoles ont été recensées. La plupart des terres agricoles (70% du total) sont cultivées en prairies et pâturages et 26% sont des terres arables, affectées pour un peu plus de la moitié à la production céréalière. Exploitations - surface – animaux. et une part de marché de 9 %. Nombre d’exploitations et surface utile. Vous souhaitez parler à quelqu’un de problèmes plus personnels ? En 2016, la production agricole a représenté un volume de 10,2 milliard… L’agriculture et la sylviculture concentrent 3,1% de la population active de notre pays, mais contribuent pour 0,7% à sa production économique totale. La raison ? C’est une hausse de 2,7% par rapport à 2017, portée par le vin, les fruits et le lait, selon les premières estimations de l’Office fédéral de la statistique (OFS) publiées mardi. L’agriculture en chiffre 2010, présente, à travers les statistiques par filière de production, l’évolution des principaux indicateurs du secteur agricoles. Agriculture, une sécurité alimentaire pour le pays. Conditions d’exploitation 3. Les services représentent environ 74% du PIB suisse, contre 25% pour l’industrie et moins de 1% pour l’agriculture. Agristat vient de publier l’édition 2018 de sa brochure « Statistiques et évaluations concernant l’agriculture et l’alimentation ». De l'autre côté, sa face d'ombre avec le même paysage sur lequel Avenir Suisse a érigé une forêt de chiffres des coûts économiques et sociaux «colossaux» qu'occasionne l'agriculture. Bei der vorliegenden Stellungnahme zu den Revisionsvorschlägen setzen wir uns für ein, dass die Rahmenbedingungen so geschaffen werden, dass die dezentrale landwirtschaftliche Stromproduktion, – Einspeisung und –Vermarktung von Produzenten von Elektrizität aus Photovoltaik, Biogas und Wind in der Praxis immer machbarer wird. Vous ne vous en sortez plus avec votre exploitation ? Le nombre d'apprentis dans l'agriculture s'érode en Suisse: ils sont 339 de moins qu'en 2018, selon les chiffres de l'Association des groupements et organisations romands de l’agriculture. Agristat vient de publier l’édition 2018 de sa brochure « Statistiques et évaluations concernant l’agriculture et l’alimentation ». Introduction : L’agriculture en quelques chiffres 3 Sources : FAO, Statistics Division (FAOSTAT), U.S. Census Bureau, World Bank (WDI). Cette publication fournit les principales données relatives à l’agriculture. Les repères économiques. Pays agricole, la Suisse sest muée en terre dindustrie et de services au 20e siècle. L’Union européenne est le principal partenaire économique de la Suisse. Cette publication fournit les principales données relatives à l’agriculture. En tant qu’annuaire statistique de l’agriculture suisse, la brochure couvre toute la gamme des statistiques agricoles. Communiqué de presse d’Agristat du 29 octobre 2019. Mais lagriculture y a gardé une grande importance. L’Union suisse des paysans et les Producteurs Suisses de Lait exigent de revenir sur cette décision. Sur les pages suivantes, vous trouverez un certain nombre de dossiers. ~ 450 millions d’agriculteurs cultivent une superficie moyenne de 0,5 ha chacun. Environnement & Agriculture — Les chiffres clés — Édition 2018 – 9 Analyse En 2013, en France métropolitaine, l’agriculture compte 452 000 exploitations agricoles pour une superficie agricole utilisée (SAU) de 28,7 millions d’hectares (ha), soit la moitié de la superficie totale du territoire. L'essentiel en bref. La production totale de l’agriculture suisse s’élève à 10,6 milliards de francs en 2018. D'un montant de quelque 5 milliards de francs, la production animale dépasse la production végétale, de 4 milliards de francs environ. AGRICULTURE EN CHIFFRES 2018 ÉDITION 2019. Laurstrasse 10 5201 Brugg Tél. L’agriculture suisse en chiffres. Les denrées alimentaires bio ont aussi atteint un record en réalisant un chiffre d'affaires de plus de 2,7 mia Fr. Agriculture-durable.ch informe sur le travail du monde paysan suisse pour faire évoluer ses pratiques durablement en assurant l'approvisionnement. Entretenir des contacts, promouvoir la compréhension mutuelle, soigner son image ! A la ferme Malgré un marché au beau fixe, divers acheteurs ont annoncé des baisses du prix du lait à partir de juillet 2019. Dans sa qualité d'organisation de défense des intérêts de l'agriculture suisse, l'USP participe très souvent aux procédures de consultation de la Confédération. Cette motion charge le Conseil fédéral d'envisager des mesures efficaces afin d’endiguer ce problème croissant. L’orientation technico-économique. On estime ainsi que 4 % des agriculteurs français ont adopté l’agriculture de conservation (source INRA). L’agriculture de la Suisse par rapport à celle de ses voisins européens. Vous avez besoin de conseils ou de soutien ? L’USP s'exprime 50 à 70 fois par année dans le cadre d'une audition pour faire connaître ses positions. Quelle est l’ampleur des aides financières octroyées à l’agriculture suisse en comparaison internationale? Conditions d’utilisation et protection des données. Bio Suisse — 3 — Le bio en chiffres 2019 Ill. 3 Évolution des terres agricoles biologiques en milliers d’hectares. D’autres graphiques sont disponibles sur www.agristat.ch, dans la présentation « L’agriculture suisse en chiffres ». 7 milliards d’habitants à nourrir sur seulement 4% de la surface de la terre. Quel est le poids actuel de l'agriculture suisse, en chiffres? En 2017, on recensait en Suisse 51 620 exploitations agricoles , cultivant une surface totale de 1 046 109 hectares , soit environ 20 hectares par exploitation, avec 15 000 entreprises comptant moins de 10 hectares et 2750 autres plus de 50 hectares. SA MAJESTÉ LE ROI MOHAMMED VI ’ e éc -ac ontre la auvreté rurale tel st l’bjectif d la stratégie Plan Maroc Vert. «Nos chiffres de 2016 pour le canton de Vaud ne sont pas encore disponibles. Existe-t-il des exemples réussis d’ouverture des frontières? À qui profite la protection douanière? Diverses entreprises des secteurs en amont et en aval bénéficient de l’agriculture sans y être statistiquement rattachées. Regardez l'affiche. De nombreuses statistiques le prouvent: Naturaplan n'est pas étrangère au succès remporté par l'agriculture biologique en Suisse. De plus en plus de familles paysannes proposent leurs produits en vente directe à la ferme, mettent à disposition des salles pour organiser un événement d’entreprise ou fêter un anniversaire, confectionnent des paniers paysans remplis de délices – et contribuent ainsi beaucoup à renforcer les liens importants entre ville et campagne. Statistique – L'agriculture suisse se porte relativement bien Tant le nombre de terres agricoles que le nombre de têtes de bétail sont en légère baisse. Les déchets abandonnés dans les prairies et les champs signifient beaucoup de travail de nettoyage pour les familles paysannes. Pour l’Union suisse des paysans, la commission a pris la bonne décision pour repartir sur des bases saines. N’hésitez pas à solliciter ces services : ils sont là pour ça ! Réjouissant : le Conseil des Etats déclare la guerre aux déchets ! Avec "Inside USP" nous pourrons ainsi informer nos organisations membres et leurs membres actifs de thèmes actuels, de travaux en cours et d’autres nouveautés. (2016: 2,5 mia Fr.) En 2017, on recensait en Suisse 51 620 exploitations agricoles, cultivant une surface totale de 1 046 109 hectares, soit environ 20 hectares par exploitation, avec 15 000 entreprises comptant moins de 10 hectares et 2750 autres plus de 50 hectares. L’agriculture … Quelle a été l’évolution de l’agriculture au cours des cent dernières années? Quels sont les autres avantages des paysans? En 2016, le taux net d'auto-approvisionnement était de 48%. Venez faire un tour chez nous et laissez-vous inspirer ! Cet écart se traduit par une productivité du travail relativement faible, de quelque 45 000 francs par poste à plein temps (en 2016), soit environ un tiers de la productivité moyenne dans l'économie helvétique. Environ 47% des exploitations sont situées dans les régions de plaine, 26% dans les régions de collines et 27% dans les régions de montagne. L’agriculture et la sylviculture concentrent 3,1% de la population active de notre pays. | 20.05.20 1. Le Conseil fédéral entend mettre en place des mesures ciblées pour soutenir le secteur vitivinicole. Exploitations avec animaux de rente. Aujourd’hui, il en reste à peine plus de 50'000. CHIFFRES DU SECTEUR FILIÈRES PHARES Un trend haussier du PIB agricole Un réservoir important d’emplois 31.10.18 Le degré d'autosuffisance le plus élevé est celui des produits laitiers avec 114%. 11.05.20 Les paysans suisses élèvent près de 1,5 million de bovins et de porcs et environ 11,5 millions de poulets. 25.06.19 En 2016, 172 000 exploitations sont consacrées à l'élevage, soit 39% de l'ensemble des exploitations françaises. L'agriculture en chiffres. | Présidents et directeurs de l'Union suisse des paysans depuis sa fondation en 1897 jusqu'en 2020. Le secteur primaire comprend l’agriculture, la sylviculture, la pêche et l'aquaculture. Divisée en 12 chapitres, la publication compte 259 pages. Aber auch im Bereich Treuhand, Statistik, Bildung, Arbeitskräfte oder Qualitätsprogramme ist der SBV sehr aktiv. Quel est le mandat de la Confédération pour l'agriculture? Les sept chiffres à connaître sur l'agriculture française. L’USP considère donc qu'il est important que la Confédération s'attaque au problème des déchets sauvages au niveau national. Chiffres-clés en un coup d’oeil Page 34 10 chiffres-clés pour synthétiser les tendances actuelles. Le degré le plus faible, 21%, correspond aux graisses et huiles végétales; il atteint 42% pour la viande ovine. Agristat vient de publier l’édition 2017 de sa brochure « Statistiques et évaluations concernant l’agriculture et l’alimentation ». La présence de ces produits dans l’eau potable dépasserait les valeurs limites. Au Québec, le troupeau moyen de vaches laitières est de 64 têtes. Une plus grande équité s’impose d’urgence dans la répartition de la valeur ajoutée ! En plein processus de libéralisation, les paysans suisses affrontent de nouveaux défis. L'Union suisse des paysans se réjouit donc du soutien apporté par le Conseil des Etats à la motion " Lutter efficacement contre l’abandon de déchets". Dans la plupart des cas, c’est toujours le même « coupable » qui est pointé du doigt : le secteur agricole. En particulier dans les hautes herbes, les déchets non découverts constituent une menace pour la santé animale. Depuis plus d’une année, les médias de tout le pays ont jeté leur dévolu sur la substance active chlorothalonil, ou plus exactement sur ses produits de dégradation. Union suisse des paysans Responsable d’Agristat, Téléphone 056 462 54 41Email daniel.erdin@agristat.ch. Les paysans sont souvent contraints de prendre un emploi annexe. En 2019, la surface agricole exploitée selon les normes bio a augmenté de 8’750 hectares. En fauchant et en conditionnant l'herbe, les déchets sont déchiquetés et parviennent ainsi dans le fourrage en tant que corps étrangers. Le panorama de l’agriculture et de la sylviculture donne une vue d’ensemble des données statistiques relatives à l’agriculture, à la sylviculture et à l’alimentation. Conditions d’exploitation. Des introductions à chaque chapitre et … Les déchets négligemment jetés le long des routes et des chemins constituent un problème majeur pour de nombreuses familles paysannes et mettent en danger la santé des animaux. Rendez-vous sur la recherche de fermes de Suisse www.a-la-ferme.ch pour trouver des exploitations agricoles qui proposent fruits, légumes, viande et bien d’autres choses en vente directe près de chez vous. l'Union suisse des paysans est l'organisation faîtière de l'agriculture suisse. Vous avez un besoin urgent de trouver une aide pour votre exploitation ou votre ménage ? Les mégots de cigarettes ou le plastique sont également pratiquement indestructibles et polluent la nature et les sols pendant des décennies. En 1996, il y avait encore près de 80'000 exploitations agricoles en Suisse. Et qui sont les perdants? 25.06.19 En 2016, 172 000 exploitations sont consacrées à l'élevage, soit 39% de l'ensemble des exploitations françaises. L'économie de la Suisse figure parmi les plus prospères [5] et les plus développées au monde en dépit de l'absence de matières premières et de son absence de débouché maritime. [Translate to Français:] Im Dienste der Schweizer Bauernfamilien erbringt der Schweizer Bauernverband zahlreichen Dienstleistungen zur Ergänzung der politischen Interessenvertretung. Les restaurants et les détaillants, entre autres, continueraient d’exister. 64 vaches laitières par troupeau. L’agriculture biologique, pratiquée par 7284 exploitations sur 16,3 % des terres, maintient son rythme de … Comment l’agriculture est-elle subventionnée en Suisse? Elle est elle-même active dans le domaine de la sensibilisation depuis de nombreuses années, mais l'expérience montre que cela n’est pas suffisant.